Street Food Thursday – Heimatliebe mit allen Sinnen genießen

Jeden ersten Donnertag im Monat in Stahlwerk & Treibgut – Die Plattform für lokale und regionale Food Trucks & mobile Küchen – Düsseldorfer Lokalkolorit erleben

Authentische Küche, ehrliche Kochkunst und frische Speisen, direkt vor den Augen des Gastes zubereitet – die typischen Merkmale der populären Straßenküche bietet auch der STREET FOOD THURSDAY im Stahlwerk. Doch das Herz dieser neuen, regelmäßigen Veranstaltung schlägt für Düsseldorf:

Während bei vielen Street Food Festivals und Märkten nationale und internationale Aussteller zeigen, was ihre mobilen Küchen hergeben, bekommen beim STREET FOOD THURSDAY vor allem lokale und regionale Anbieter die Möglichkeit, ihre Kreationen in der Ronsdorfer Straße 134 zu präsentieren. Ein Teil der Location wird dabei ganz im Zeichen der vielfältigen, veganen Küche stehen.

Ob in der schönsten Stadt am Rhein verwurzelt oder gerade neu zugezogen – beim STREET FOOD THURSDAY kann Heimatliebe mit allen Sinnen genossen oder für sich entdeckt werden. Für das passende Rahmenprogramm sorgen DJ-Teams, bekannt aus dem Stahlwerk und anderen Institutionen der Stadt.

Der Termin für den neuen geschmackvollen Donnerstag ist der 7. April 2016, von 17 bis 22 Uhr. Weitere Informationen gibt es auf:

facebook.com/streetfoodthursdayduesseldorf

Pasta Factory

Unter dem Namen „Pasta Factory“ können am Samstag, den 4. April 2015, Pasta-Fans – und wer würde sich nicht dazu zählen – den italienischen Küchenklassiker im Stahlwerk genießen. Die Brüder Remo und Domenico Cecere bringen die köstlichen Pastavariationen ihrer Trattoria „La Luce Due“ ins Stahlwerk und verwandeln dieses in ein Stück Italien mitten in Düsseldorf.

Wenn sich langsam der Duft von frischem Basilikum, saftigen Tomaten und kräftigem Parmesan in die Küche zurückzieht, wird es Zeit die Plattenteller zu servieren: Bei der Pasta Factory Party im Anschluss an den mediterranen Abend darf ausgelassen gefeiert und getanzt werden.

Sie möchten sich einen Platz an unsere Pasta Factory Tafel sichern? Tickets gibt es im VVK unter www.dticket.de.

Surf & Turf

Wer schlendert im Urlaub nicht gerne über mediterrane Fisch- und orientalische Gewürzmärkte mit vollen, herzhaften Aromen in der Luft und frischen Produkte vor Augen? Dieses Gefühl kann man auch im Stahlwerk erleben: Bei „Surf & Turf“, der kulinarischen Börse für Fisch- und Fleischgenuss, können Besucher zwischen hochwertigem Fisch und frischen Meeresfrüchten sowie Fleischspezialitäten aus aller Welt wählen.

Das Besondere: Spitzenköche bereiten auf Wunsch vor Ort und direkt vor den Augen des Gastes die an den Ständen erworbenen Produkte zu. Die Köche – darunter lokale Kochgrößen und wechselnde nationale Gastköche – geben Tipps rund um die richtige Zubereitung sowie passende Beilagen und Gewürze, die ebenfalls im Stahlwerk angeboten werden. Kurz: Frisch kaufen, professionell zubereiten lassen und in geselliger Runde genießen – das bietet Surf & Turf im Stahlwerk!

Das leckere Programm wird durch informative Kurse, z.B. am Smoker oder der Sushi-Station, ausgewählte Weine und Biere sowie begleitende Jazz & Soul Musik abgerundet.

Anmeldung & Bewerbung

Wenn Sie sich für den Streetfood Thursday anmelden möchten, senden Sie uns bitte das ausgefüllte Formular per Fax oder Email zu:
Bewerbungsformular


Kontakt

Altesstahlwerk Eventmarketing GmbH

Ronsdorfer Straße 134
40233 Düsseldorf
Tel: 0211-73035-0
Fax: 0211-730353
Mail: info@streetfood-duesseldorf.de


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